Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
За призначенням картоплю поділяють на сорти: столові, універсальні, технічні
і кормові. На підприємства надходить картопля столових та універсальних сортів.
Крохналь — кисіль, який був мало поширеною "панською" стравою.
Патисони також належать до дрібноплідних кущових гарбузів. Вони мають
форму тарілки із зубчастими краями. В їжу використовують плоди масою 50-150 г,
блідо-зеленого кольору, з щільною хрусткою м'якоттю і дрібними зернятками. В
кулінарії патисони вживають так само, як і кабачки
Ковбаски рибні українські. Підготовлену січену натуральну масу порціонують,
формують ковбаски по 2 шт. на порцію, змочують у яйці, обкачують у сухарях