Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
На заготівельних підприємствах виробничий процес здійснюється промисло-
вим способом з використанням потоково-механізованих ліній, високопродуктив-
ного обладнання, функціональних місткостей і засобів їх переміщення (рис. 1).
Сластьони — дрібненькі шматочки вчиненого білого тіста, смаженого в олії до
золотистого кольору.
§ 11. Характеристика й обробка консервованих овочів
На підприємства масового харчування крім свіжих надходять квашені, солоні,
мариновані, сушені, заморожені, консервовані стерилізацією або пастеризацією у
герметичній тарі овочі
Залежно від будови і характеру скорочення м'язових волокон розрізняють м'я-
зову тканину трьох видів: попереково-смугасту, гладеньку і серцеву