Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)

Залежно від якості ранню картоплю поділяють на два товарних сорти: відбірний і звичайний; пізню — на відбірну високоцінних сортів, відбірну і звичайну.

За терміном вирощування розрізняють картоплю ранню, середньоранню, се- редньопізню і пізню.

Надходять окуневі живими, охолодженими, мороженими і у вигляді консервів у томатному соусі

У вигляді батона щуку фарширують тоді, коли риба надходить на підприєм- ство потрошеною. Тушку риби промивають, обсушують, пластують і знімають шкіру. З м'якоті готують начинку