Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
У разі виявлення нестачі необхідно викликати представника постачальника для
складання акту.
Використовують для салатів і тушкування. У лікувальному харчуванні ріпу і
брукву вживають для посилення перистальтики кишечника.
Усі банки консервованих овочів повинні мати умовні позначення (маркування)
§ 6. Обробка риби для фарширування
Для фарширування використовують судака, щуку, коропа. Рибу фарширують
цілою, у вигляді батона і шматочками-кругляками. Для фарширування рекомен-
дується охолоджена риба, а щука — жива, оскільки в мороженої риби шкіра роз-
ривається