Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
Лемішка — кашоподібна борошняна страва.
Вітамін U. нормалізує секреторну функцію травних залоз і сприяє заживанню
виразки шлунка і дванадцятипалої кишки. Міститься у петрушці і в соку свіжої
білоголової капусти.
Звичайне забарвлення шкірочки баклажанів від світло-лілового до темно-фіо-
летового; плоди бувають різної форми — круглі, овальні, грушоподібні, цилінд-
ричні та ін. Баклажани мають лікувальні властивості — затримують розвиток ате-
росклерозу, виводять надлишок води з організму, їх рекомендують при анемії,
захворюваннях печінки, нирок, подагрі, атеросклерозі
Приготовлену котлетну масу охолоджують і відразу виготовляють з неї на-
півфабрикати: січеники з риби, котлети рибні Бужок, кульки рибні, січеники
рибні, фаршировані маслом вершковим, січеники рибні, фаршировані цибулею і
шпинатом, галушки рибні, рулет